以海为邻

                                                                 胡笑兰
 
那是一个夏天，我陪先生老朱去岱山岛参加战友会，其间开心快乐自不待言。先生意犹未尽之時慨叹，只可惜没能见到小张。小张是他的一个朋友，那年转业，匆匆别过，就再也没有见过。先生记得云岱山岛上零零落落的小屋，还有那条通往小张家的小路。那天，我陪着他开着车转啊转，然而三十多年变迁，物是人非。面对样貌大变的海岛，宽敞的公路与高架桥，先生再也找不着那条小路。我们久久驻足山下仰望山顶，不免有几分失望。
近两年拜托当地战友多方找寻，终于有了小张的下落，两厢里电话约定，老朋友非得一见为快。   
日暮时分，我们搭上火车，可能是署假的缘故，卧铺票显得珍贵，只有硬座了。今夜将要在硬座上一夜无眠。火车越来越快，车窗外星星点点的灯光渐渐扭结成一束束迷离的光带，先生眼里兴奋的神采可与它们相媲美。岱山岛，那是他青春岁月的第一座驿站，有太多浸润到骨子里，刻骨铭心的东西。就要去见那些想见而多年未见的人，我能想象他那种期待与激动。
才出车站，因知道“小张”来接，先生急切地望向人群，一个颇壮实的汉子也正犹疑着向我们这边走来。
“你是……”“你是……”两双大手紧紧地握着，摇着，似是握住了那些旧日往事，摇出了久别重逢的欢喜。一旁的我已是濡湿了双眼。
老朱不止一次和我说起他们的过往。七十年代，空军某部服役的老朱，经常开着车来海岛拉鱼鲜，住在东沙古镇的旅馆里。巧得很，老张也常常来这家旅馆，因为旅馆有一个他心怡的姑娘。一个追海鲜，一个追姑娘，等待的日子，两个年青的人便玩到了一起。
他们一起到海边游泳，一起坐在石坝上看海上的大船，那些满载货物的各式船只，顺着前海缓缓驰向海港码头。码头边有渔民卖鱼，刚刚打捞上来的梭鱼有几十斤重，对虾一只有二三两，梭子蟹肥都都的。渔民们在海滩上垒起很大的土灶，海水煮海虾。沙滩上晒满了各种鱼虾，走在边上，你会忍不住就拣三两只大虾，扔进嘴里。那个味美让人流连，你大可以随意品尝，渔民看在眼里，黑红的脸上除了丰收的喜悦，还有友好。他们还不尽性，卖了鱼鲜带到旅馆，煤油灶上架起面盆煮海鲜。打球，喝酒，吃海鲜，那时玩得真嗨。老张又带着老朱去他的家，老张的母亲是个北方女人，她的热情也直爽而温厚。
小车很快便上了沿海公路。窗外的景致滑过我的眼帘，我的眼睛都不够用了。一边他们哥俩唠着话，我自顾欣赏。
  东沙古镇位于著名渔场岱衢洋沿岸，岱山岛的西北角，是一座百年古镇，是舟山群岛著名的渔港。自清至新中国建国初期为岱山政治、经济、文化中心。东沙三面环山，一面濒海，原自西向东有一个半圆形海湾，镇区就坐落在这海湾东角的沙滩上，古称“东沙角”，镇名因此而得。
清竣的，碧蓝如洗的天空下，一条麻石街分布着石砌的房屋。屋子不高，顺着坡度一路向前，我看见了巴洛克西洋风格，民国的况味。那挂在墙壁上，串在街心一路蔓延的红灯笼，如帝王冠冕上的流苏，海风吹来，轻轻飘摇，充满古意。
小张已经是老张了，我家的先生也成了老朱。老张说1980年他们家就从岱山岛搬了下来，搬到了东沙古镇老街上。他和爱人经营着了一家旅馆。“还是那家旅馆！”老张的微笑里多了一种柔情，老朱的眼睛也被这句话拨亮了。我婉尔，那天我们怎么就没有想到上老街来找找呢。
老张的旅馆就在古镇的中部，一个不算小的院子，两层小楼，白墙青瓦。打从一进来，老朱的眼睛就没闲着，目光一寸一寸滑过旧痕，唤起的是沉进岁月深处的记忆。随着一声朱班长，一个中年女人从服务台后走了出来。女人黑俊的脸，娇小的身子，浑身散发着海岛女人的韵致。“当年的海岛姑娘成了女老板呀，老弟，功夫不负有心人！”老朱顿了一下，朝着老张咧开大嘴哈哈乐了。老张的夫人灿然一笑，说朱班长那时候可没有这样会夸人。几个人说说笑笑，一下子仿佛回到了从前。
古镇还有他们的几处店铺，又经营着客栈，他们过着古镇人家的殷实日子。三十多年，我们的生活都变了，各自安好，没有什么比这更让人欣慰。
安排妥当，老张就说带我们去逛港口的海鲜鱼市。古镇以她的身处港口，漁船捕获的海鲜大多在这里集散，集市上的海味自然鲜活无比。去过海边，玩过现捞现烧海鲜的人想必是懂得那份美妙的，口舌之福莫过如此。
老张的夫人亲自下厨，午饭時分，已是满桌生猛海鲜，老张在酒柜里拿出了两瓶“梦之蓝”。我一看桌面就笑了，老朱也笑岔了嘴，正得他心。老张两口子丝毫也没有忘记他对海鲜的痴好。“哪能忘记呢？那时就着煤油炉子，我们整面盆地煮，还是海水清煮……”“那真叫一个美！”老张还没说完，老朱就接话了。
将处理干净的黄鱼黑鱼放进锅里，加两勺海水，就盖上锅盖炖了起来，不加油爆锅，不放任何佐料调料。二三十分钟过后，一锅鲜美无比的海水炖海鱼就出来了。海水煮熟的螃蟹、海螺蘸上醋，或者什么都不要，剥开来白花，生拌海参、生吃海胆，一边吃，一边连连叫好。
我常常听老朱这样描述他们的当年。想想吧，地道的江浙方言，安徽土话，两种语言在这个平常的小旅馆碰来碰去，如同这锅碗瓢盆，叮当作响。红脸膛，大嗓门，大口吃海鲜，大口喝小烧，掏心掏肺地交朋友。
“大妈还好吧？我记得她老人家今年得有86岁了。”老朱最想知道的还有老张的母亲。“身体康健得很，每天一只海参。”老张又补充说还是真正的野生海参。
依海而居的人素有吃海参的习俗。
我以为只要从深海里打捞上来的海参，就算野生海参，这一天我对海参有了全新的认识。他说不是大海里土生土长的纯野生海参，都算不得真正的野生海参。通过育苗室出来，再底播到深海的海参，只能算“洗澡海参”。它与真正的野生海参营养价值大不一样。特别是近年来，人们开始搞无性繁殖，这样产出的海参营养价值必然大打折扣。而那些产自海边海参圈里的海参，由于饲养技术的局限和药物的介入，到底营养几何真不好评估，对人体有一定危害也未可知
岱山海参在餐饮界极负盛名，而海参当中的上品就是野生海参。来自深海，活化石一般的野生海参，以及水下一切不被打扰的海洋生命，这样的大海之神是大海的元气，也滋养了人的元气。特别是冬季进补，从立冬之日开始，每天早晨吃一只水发海参，吃九九八十一天，据说这样基本不会患上流感，并且身体强健，中气十足。
在老张的旅馆，我们住了下来。也有缘走近东沙古镇。
但凡古老的，原本就该具有一种残旧的光阴，外加一点儿颓桓的美，毕竟是年代久远，似乎陈旧的暖黄色，或是暗青色才适合它，殷绿色的苔藓也偏爱它。穿行在这些古老的建筑之间，仿佛你在倾听它们叙述各自的故事，有种时光的交错感，恍惚中不知身处何年。
清晨，街头流连，感受古镇的那份自在安逸。她面向大海空气清新，大街小巷都很干净整洁，到处都一尘不染。最吸引人的是她的古迹，更无后来人刻意的商业打造与包装，没有商业的铜钱气息。很多古建筑便没有人居住，是拿腔作调给游客来看的，显得毫无生气。但东沙古镇不同，她的建筑里有居民，你可以看到孩子们上学、放学；老人们散步、晒太阳；主妇们在市场买菜，这里农贸市场的海鲜价格公道，不是游客价，而是市民价。街面的商铺，来消费的人也主要是本地居民，游客来了，食宿也非常方便。这些都让你忘记了自己是个外地人，一个来了还想再来的地方。
清晨的光落在他们的肩膀上，他们有说不完的话在交谈。铁块与石砺一般的语言打磨生活中熟悉的肖像，也点燃这古镇的生动。我走出老远还回头打望他们。给予我们安宁的会留在心底，永远，又岂止这个夏天。
看出我对海的神往。几天后，虽无出海事务，老张还是特意为我们备了艘漁船。
成群结队的海鸥，追逐着船尾一路相伴，一路欢歌，亲人一般一直把你送向秀山岛。转身它们再尾随另一艘游曳的客船，又是一路欢歌。这不到一个小时的行程，短暂而惬意、浪漫。
渔船乘风破浪。凭栏四顾“水何澹澹，山岛踈峙”。船出拦海大堤，大海深处，海天一色，目不能及。雾锁山头山锁雾，天连水尾水连天。远处的海水，在娇艳的阳光照耀下，像片片鱼鳞铺在水面，又像顽皮的小孩不断向岸边跳跃。我凝望着满眼碧秀明澈的大海，我忽然觉得自己的心胸徒然开阔，完完全全地投入到那一片深邃的蓝色中。
靠近正在打鱼的小船，看漁民张网收网，船仓里鱼儿欢腾，空气里都是海的味道。身旁不时有大船游过，大船是真正意义上的“大”，万吨已不再稀罕，几十万吨习以为常。
秀山岛介于舟山岛与岱山岛之间，传说秀山岛乃海上三仙山之一的“方丈岛”，素有“海上香格里拉”之誉。秀山岛原本有秀山与兰山两座岛屿，两山为海所隔，清光绪年间围海造田后两山相连，又名兰秀山。岛上东部沿岸的九子、三礁、哞唬、后沙洋等地有一系列沙滩群，沙色金黄、沙质细腻。
七月，海边长满诱惑。海水浴场，退潮后赶海的游人，海贝，跳跳鱼……惊喜不断。
退潮了，裸露的滩头，细沙如银。泛起气泡，下面躲藏很多的小宝贝。海边长大的人，深悟此道，仅仅从那些不同形状的呼吸孔，就可以判断下面是什么，是蛤还是蛏子还是海肠。鲍鱼吸附于礁石之上，爬行于礁鹏与洞穴之中，你必须趁其不备，以迅雷不及掩耳之势挥铲，将其掀翻，收入囊中。而海星海胆也时有斩获。海星长得很美，深得小朋友们的心，那种惊喜，从他们欢呼与跳跃的姿式不断地传递出来。如果赶海时遇见了海星，是幸运的象征呢。鲜美的海鲜，优美的风光，任谁都会心动，于是呼朋引伴，去赶海，令一个假期都充满轻松与愉快。如今的赶海，早已经不与以前的同日而语。自己捕获的开心和从市场上买回来的感觉是不一样的，更多的是收获一份心情。
我的心也悸动起来。抑或是受到气氛的感染，我也脱下鞋子挽起裤管，融入到欢快的人群之中。金色的太阳照在金色的沙滩上，满眼的金色让我陶醉。踩着柔软的细沙如同在地毯上漫步，迎着大海奔去像投入母亲的怀抱。微风细浪就像可爱的羔羊，欢快地来温柔地去，来时溅湿裤脚，去时吻别脚面。温柔的海水让我尽情地领略到了大海的深沉和母性。
入夜，古镇的灯光照亮了夜空的白云，晚间的公路上静悄悄的。我们一路向北沿着洁白的沙海慢步。我紧紧地拉着他的手，他没有再说话。大海依旧澎湃，月光披在那高大的礁石上，远处的岱山岛薄雾迷蒙，就象神话中的蓬莱仙岛。“东海蓬莱，仙岛岱山”，我想这样的称谓之于岱山最为妥帖了。
宁静的夜晚，听海浪的低吼和彼此呼吸的声音，它们合成了无法用音符谱写的旋律，似乎能传向千里。一盏，两盏……渐渐的，霓虹灯那样迷人，它的光谱是无比纯洁的……